Uslerear una rebanada de pan de molde sin orillas y aplastar . Hacer un cuadrado de manjar #sinazucar sobre el pan , sin llegar a 3 de los 4 lados (ver el video) . Enrollar .
Hacer una mezcla con 1 @huevossanrosendo + 3/4 taza de leche ( la que uses) + 1 chucharadita de @alusweet_biofoods en polvo . Pasar los rollos de pan por la mezcla , girando para empapar por todos lados .
Poner en un sartén con mantequilla o ghee hasta dorar por todos lados .
Para servir , cubrir con sirope de Maple de @alusweet_biofoods .