Corazones de Almendra y Ciruela Sin azúcar
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Dulces, intensos y sin azúcar: estos corazones de almendras y ciruela son el detalle perfecto para celebrar el día del amor.
Ingredientes:
☑️ 1 taza de harina de almendras
☑️ 3/4 taza de AluSweet Alulosa en polvo
☑️ 8 a 10 ciruelas secas sin carozo
☑️ 200 g de chocolate de cobertura sin azúcar
Preparación:
Coloca en una procesadora la harina de almendras, la AluSweet Alulosa en polvo y las ciruelas secas. Procesa hasta obtener una pasta homogénea y manejable. Con las manos, forma corazones del tamaño que prefieras y llévalos al congelador durante aproximadamente una hora para que tomen firmeza.
Mientras tanto, derrite el chocolate de cobertura sin azúcar en el microondas, haciéndolo en intervalos cortos y revolviendo entre cada uno para evitar que se queme. Una vez firmes los corazones, báñalos en el chocolate derretido y colócalos sobre papel mantequilla. Refrigera unos minutos hasta que el chocolate solidifique.
Y listo: corazones intensos, dulces y sin azúcar, perfectos para regalar o disfrutar en cualquier momento especial.
Esta receta fue creada por @fuckinantojo.
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