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Café helado

Ingredientes

  • 1cda Café instantáneo (yo usé espresso)
  • 4 cdas Agua 
  • Endulzante @alusweet_biofoods a gusto (yo agregué 5 gotas de stevia)
  • 1/3 tz Leche fría (puede ser animal o vegetal)
  • Hielo

Agrega en un vaso el café, agua y endulzante y bate hasta que triplique su tamaño y se forme abuntate espuma.

Seguido, agrega abundante hielo.

Bate la leche con espumador, batidor o cafetera francesa para que saque mucha espuma y vierte en el vaso. Mezcla y disfruta.

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