Galletas en forma de Calabaza Sin Azúcar
Ingredientes:
☑️ 250 grs de harina
☑️ 35 grs de AluSweet Alulosa en polvo
☑️ 100 grs mantequilla
☑️ 2 huevos
☑️ 100 grs chips de chocolate
☑️ 1/2 cucharadita polvo de hornear
☑️ 1 cucharadita esencia vainilla
Preparación:
Precalienta el horno a 180 grados.
Mezcla en un bowl la mantequilla y AluSweet Alulosa en polvo hasta formar una pasta homogénea, agrega huevos, esencia y mezcla. Finalmente agrega el harina, polvos de hornear y chips de chocolate.
Pon bolitas en el molde de silicona de calabazas y aplasta bien.
Lleva al horno por 10 a 12 minutos.
Retira del molde y reserva.
Derrite a baño María chocolate blanco sin azúcar, agrega colorante, mezcla y agrega a la base de los moldes de calabaza. Empareja y pon sobre el chocolate la galleta previamente horneada. Espera que se enfríe y desmolda, puedes pintar los ojos y boca con chocolate amargo, o agregar escarcha, etc.
Esta receta fue creada por @fuckinantojo.
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