Donuts Saludables | Veronica Lira
Ingredientes
- 80 grs de Harina de avena
- 50grs de Harina de Almendras
- 2 Huevos
- 100 grs de yogurt natural
- 15 grs de Aceite de Oliva suave
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla
- 40 grs de Endulzante @alusweet_biofoods
- 1 Cucharadita de Polvos de Hornear
- Para nuestro Chocolate
- 130 ml de leche evaporada
- 120 grs de Chocolate 70% cacao
En un Bowl unir los ingredientes Secos y en otro los líquidos, estos últimos los debes batir muy bien, integramos poco a poco los secos a los líquidos, hasta tener una mezcla homogénea, traspasar a molde de Donuts, llevar a horno precalentado a 180 grados por 12 minutos y listo, esperar que se enfríen, para el ganache calénteme por unos segundos la crema, incorpora el chocolate integra bien y listo, bañar las Donuts refrigerar , después solo disfrutar.